Corso di aggiornamento per Responsabile HACCP online

Maggio 28, 2023
Il corso di aggiornamento per responsabili HACCP online rappresenta un’opportunità importante per coloro che lavorano nel settore alimentare e che devono garantire la sicurezza degli alimenti. L’HACCP, acronimo di Hazard Analysis and Critical Control Points, è un sistema di gestione della sicurezza alimentare obbligatorio in molti Paesi del mondo. Il corso si svolge interamente online, permettendo ai partecipanti di seguire le lezioni comodamente da casa o dal proprio luogo di lavoro. Il programma prevede una serie di argomenti fondamentali come l’analisi dei rischi e i punti critici del controllo, la documentazione necessaria e l’implementazione del sistema HACCP. Durante il corso gli studenti avranno anche l’opportunità di confrontarsi con esperti del settore e altri professionisti che operano nel campo della sicurezza alimentare. Alla fine del corso verrà rilasciato un attestato valido ai fini dell’aggiornamento obbligatorio per i responsabili HACCP. In conclusione, il corso rappresenta una grande occasione per approfondire le proprie conoscenze sulle normative riguardanti la sicurezza alimentare ed essere sempre al passo con le ultime novità in materia.