Corso di formazione su Tecniche di Trattamento Termico degli Alimenti: tutto ciò che devi sapere per garantire la sicurezza e la qualità

Il corso di addestramento su Tecniche di Trattamento Termico degli Alimenti è progettato per fornire una panoramica approfondita delle pratiche necessarie per garantire la sicurezza alimentare. Durante il corso, verranno affrontati argomenti come i principi fondamentali del trattamento termico, le diverse tecniche utilizzate nell'industria alimentare, le normative vigenti e le migliori pratiche da seguire. Gli partecipanti avranno l'opportunità di apprendere attraverso sessioni teoriche e pratiche, con dimostrazioni dal vivo e esercitazioni pratiche. Alla fine del corso, i partecipanti saranno in grado di applicare le conoscenze acquisite nel loro ambiente lavorativo per garantire la sicurezza e la qualità degli alimenti trattati termicamente.