Come aggiornare manualmente un piano HACCP

Il piano HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) è un sistema di gestione della sicurezza alimentare progettato per identificare e prevenire i potenziali rischi legati alla produzione, preparazione e somministrazione di cibi. Un piano HACCP deve essere aggiornato regolarmente per garantire che tutti i possibili rischi siano individuati e controllati. Ecco come puoi aggiornare manualmente il tuo piano HACCP.