Impara le basi dell’HACCP – Corso per operatori alimentari
Riunisci tutte le tue conoscenze sulla manipolazione sicura degli alimenti in un unico corso. Il nostro corso per operatori alimentari HACCP è progettato per fornire a te e ai tuoi colleghi la formazione di cui avete bisogno per la preparazione, l’imballaggio, la conservazione, il trasporto e la distribuzione di prodotti alimentari sicuri. Imparerai come applicare gli standard HACCP in modo da garantire che i prodotti siano conformi alle normative nazionali ed europee relative alla salute pubblica. Durante il corso acquisirai anche informazioni utili sull’igiene, i controlli delle temperature e altri aspetti importanti della gestione della qualità degli alimenti. Se segui queste istruzioni potrai diventare un operatore alimentare certificato HACCP!